2009年の十大サンふじ長野産関連ニュース

《約3K》青森・長野産富士リンゴ（サンフジ）（秋映）等赤色＆トキ・シナノゴールド・王林りんご等黄色⇒送料無料9月中旬ごろから予定

青森・長野県の畑の達人シェフが作り出した究極のりんご達です。

太陽の光を存分に受け、気温・寒暖の差が生み出した美味しさ抜群のりんごを詰め合わせ！！にしました。

■農産物の為、配送のご指定を頂きましてもご希望に添えない場合がございますので、何卒ご了承下さい。

●りんご王国からのお届けです。

近年の技術の進歩で、1年中美味しいリンゴが楽しめるようになりました。

春から、夏まで流通するのが”長期貯蔵”モノと呼ばれるリンゴたちです。

【鮮度を落とさず長期保存】するには【CA貯蔵】・・・収穫を終えたりんごは、普通冷蔵と言って、室温0度前後、湿度90％前後の冷蔵庫の中で管理・保管されています。

この普通冷蔵のりんごは、翌年の2月頃まで店頭に並ぶことになります。

その一方で、3月以降、夏にかけて店頭や皆様のお手元へお届けするりんごを、普通冷蔵の約2倍の長期保存が可能な特殊冷蔵技術の【CA冷蔵庫】と呼ばれる冷蔵庫で管理保管します。