岩手県江刺産のりんご(サンふじ)を原料としたにごりシードルです。
発酵途中のワインをビンに詰め密閉されたビン内で発酵を行うことにより、フレッシュなスパークリングワインに仕上げました。
粗ろ過しかしていませんので濁り成分からの旨味や豊かな香りを楽しめます。
サンふじの爽やかな酸味が感じられる味わいです。
商品説明 商品名 にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ シードル 白(2018年産) 味わい・特徴 江刺産サンふじりんごの甘い香りとコクのある味わいです。
辛口 原材料名 岩手県奥州市江刺区産リンゴ酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール度数 9.0% 内容量 720ml(王冠)にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ シードル